7月1日より、夏限定商品として『加賀揚　ピリ辛醤油』を発売しました。魚肉と、唐辛子のピリ辛味が絶妙のハーモニーを醸し出します。ちょっぴり刺激のある香ばしさと、多彩な国産野菜の食感が食欲をそそり、一つ、また一つと箸が伸びるおいしさです。ビールとの相性はもちろん、お子様にも人気の商品ですので、夏の食卓の一品にぜひどうぞ。

　　　　　　　　

直営サイトの「とと一」にて、中元など贈答用にかに風味かまぼこ「香り箱」を発売しました。天皇杯（水産部門）のきっかけとなった「香り箱」は、業界では本物のカニを超えたとも言われ、発売当初、バイヤーが本物のカニと勘違いしたという逸話も！
贈答用の「香り箱」は、化粧箱に一パック十五本入りが計八パック詰められており、冷凍で約6ヶ月保存できます。必要に応じて一パックずつ解凍できるので便利です。
ビールの肴やサラダの具材として大好評の「香り箱」。お世話になった方々への贈り物として、ぜひご用命ください。

季節限定の新製品として、「鶏しそちぎり揚」を東海、北陸、長野エリアで発売しました。
魚肉のすり身と下味をつけた鶏そぼろを配合し、しそのさわやかな風味を加えています。添付の紀州産梅肉ソースをつけて食べれば、口の中に香ばしさとさっぱり感が広がります。食欲が衰えがちな夏場でも一つ、また一つとあとをひくおいしさです。これからの時期におつまみとして、また酸味を好む女性にもおすすめです。

　株式会社スギヨ（本社・石川県七尾市、杉野哲也社長）は、高浜食品工業株式会社（本社・宮城県塩釜市）への資本参加をいたします。

　高浜食品工業は、かねてより東北地区において、弊社ブランド商材の一部を生産受託していました。この度、先方からの資本参加の要請を受け、弊社の関係会社（以下、「当該会社」）として事業を継続して参ることとなりました。

　お得意先様、ならびに報道関係各位には、当該会社の件でご心配をおかけいたしました。また、多くのご支援を賜り、ここに厚くお礼を申し上げます。

　業界を取り巻く環境は厳しいものの、当該会社では事業継続にあたり、今後一層の努カを致していく所存でございます。何卒、今まで以上のご支援、ご厚情を賜りますようお願い申し上げます。

マシュマロのような「ふわふわ感」、餅のような「もちもち感」を併せ持つ新商品「モッチーまる」を発売しました。
かまぼことは思えないやわらかな食感をお楽しみいただけます。
魚のすり身とチーズの相性は抜群！ そのままでおいしく召し上がれるので、行楽のお供、ビールのおつまみ、弁当のおかず、サラダの具材など幅広い用途にご使用いただけます。

3月22日(土)、23日(日)の2日間、グランドプラザにて開催される『東海北陸地方交流　物産セレクション2008 in TOYAMA』に出店いたします。

期間中は弊社の直営店「とと一」商品(厳選された能登・石川の食材を使用した逸品)の即売ほか、魚のすり身をベースに、国産のキャベツ、ニンジン、タマネギを35％配合したヘルシー志向の新製品「ベジカツ」、自信作の「香り箱」を寿司ネタとした『香り箱のにぎり』をお客様に召し上がっていただきます。
さらに焼きたての「ちくわ」の即売、特別価格にて販売する商品もご用意いたしております。
　ご家族皆様でのご来場をお待ちいたしております。

3月11日(火)～14日(金)の4日間、幕張メッセにて開催される「FOODEX JAPAN2008 国際食品･飲料展“食･品･王･国いしかわ”(7E10)」ブース内に出店します。

期間中は直営店にて扱っている「とと一」商品(厳選された地元の食材を使用した逸品)の試食ほか、新発売の「ベジカツ」、弊社自信作の「香り箱」を寿司ネタとした『香り箱のにぎり』をお客様に召し上がっていただきます。会期中は計4,000人分の試食をご用意してあります。
(1日、1,000人分)。一人でも多くのお客様に弊社の自信作をお召し上がりいただきたいと考えています。石川・能登に拠点を構えるスギヨが、日本国内をはじめ、世界のバイヤーに認知していただく場として、本イベントに参加します。ご来場をお待ちしております。