和三盆糖入り伊達巻は甘味を抑え、しっとりとした食感はそのままに、すっきりしたあと口が特長です。外側を濃い目の焼色で仕上げ、スライスしたときのコントラストが美しく見えるようにしています。包装は正月らしい華やかさを演出するため、源氏物語絵巻をモチーフとしました。年に一度のおせち料理。華やかな“だてもの”の伊達巻は「和三盆糖入り 伊達巻」をぜひどうぞ。