当社の「大人のカニカマ」が、映画“蟹工船”の小道具として、スクリーンに登場します。

　“蟹工船”は水揚げしたカニを船内で加工する舞台設定であるため、むき身のカニの脚肉は作品には不可欠な小道具です。担当スタッフらがさまざまなカニカマを試したところ、弊社の「大人のカニカマ」のリアル感がスクリーンに映えるとして、弊社に商品提供の要請がありました。

　“蟹工船”の映画化は異才ＳＡＢＵが脚本、監督を務め、主演の労働者役を松田龍平、労働者らを酷使する蟹工船の鬼監督役を西島秀俊が演じます。原作に漂うイデオロギー劇のイメージを払拭し、若い世代にもなじむ新たなイメージの作品になるとのことです。映画は二〇〇九年春の完成を目指し、同年内に全国で封切られる予定です。

　映画に抜擢されるほどの評価は、商品開発に力を注ぐ当社にとっては栄誉なことです。「大人のカニカマ」がどのような表情で映っているか、映画の完成を心待ちにしています。
　なお、「大人のカニカマ」は全国の小売店にて、六本入りのパック（かに酢付）で販売されています。

　和三盆糖入り伊達巻は甘味を抑え、しっとりとした食感はそのままに、すっきりしたあと口が特長です。外側を濃い目の焼色で仕上げ、スライスしたときのコントラストが美しく見えるようにしています。包装は正月らしい華やかさを演出するため、源氏物語絵巻をモチーフとしました。年に一度のおせち料理。華やかな“だてもの”の伊達巻は「和三盆糖入り　伊達巻」をぜひどうぞ。

　弊社は、自社農場の「スギヨファーム」で収穫した野菜を自社直営サイト『とと一』で販売するサービスを開始しました。

弊社の農業事業の意義をより多くの人々に知ってもらい、能登の豊かな自然の中で栽培された農作物を味わっていただきたいと考えています。
　能登の自然を活かす露地栽培のため、旬の野菜の収穫に合わせて、扱いの品数を広げていきます。農薬や化学肥料の使用を抑えて栽培したエコ農産物もあり、今後、より人と自然に優しい農産物の増産や有機栽培を目指しています。

　　　〈スギヨファームポスター〉　

小木産のいかと自社農園で収穫された玉ねぎを魚肉とあわせました。
七尾湾に浮かぶ能登島の自社農園で収穫した玉ねぎは豊かな甘みがあり、小木産のいか下足はコリコリとした歯ごたえがあります。かむほどに味わい深く、あとを引く美味しさです。

ヘルシーな具材と味のよさで好評を博している「ベジカツ」をさらにバージョンアップした「鶏そぼろ入り野菜揚げ」。醤油、みりん、砂糖で下味を付けた鶏そぼろを配合してあるため、マイルドな旨みが際立ち、魚が嫌いな人も美味しく味わうことができます。
多彩な味わい方を、手間をかけずに楽しむことができるので、お弁当のおかずにもどうぞ。