大人のカニカマのパエリア
フライパンでできるパエリア。みんなが集まるパーティーで料理もアナタも主役になれるレシピです。
材料（4人前）
| 米 | ２合 |
| 大人のカニカマ | ２パック |
| あさり(殻付き) | １５０ｇ |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| にんにく | １かけ |
| パプリカ(緑・赤) | 各１/２個 |
| トマト水煮缶 | １５０ｇ |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
| かに酢 | お好みで |
A
| 水 | ３６０ml |
| 顆粒コンソメ | 小さじ２ |
| カレー粉 | 小さじ１ |
| 塩・胡椒 | 少々 |
作り方
1 米は研いでざるにあげ、３０分ほど水気をきっておく。 |
2 パプリカは１cm角に、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。大人のカニカマは１パック分細かくほぐしておく。 |
3 フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、にんにく、(1)の大人のカニカマを弱火で炒める。しんなりしてきたらトマト水煮とパプリカ、米を加える。 |
4 米が透き通ってきたら、Aを加え平らにならす。 |
5 (4)に残りの大人のカニカマ・あさりを並べフタをし、弱火で１０～１５分ほど炊く。 |
6 フタを取り、強火にして水分を飛ばし、パセリを散らす。お好みでかに酢をかけて召し上がってください。 |
大人のカニカマ
ボリューム満点で豪快なパッケージとユニークなネーミング！中味はきめこまかな繊維状で、あふれる肉汁がずわいがにの味をほうふつさせます。カニ酢がついた本格的な（？）「かに風味かまぼこ」です。
レシピ一覧
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