もう9月になってしまいましたね。最近は不安定な天気続きで、天気予報も当てにならず仕事の段取りが組み難いです。先日金沢で行われたカナカンデリカの展示会にスギヨファームとして2日間出展してきました。スギヨファームで取れた野菜を使用したスギヨの新商品も一緒に並び、農業事業の野菜がスギヨの製品に少しでも貢献できているんだと、改めて実感することができてうれしく感じました!!特に、タマネギとシソを使用した揚げは、いつも自分が収穫してくるシソが使われていると思うせいか、タマネギの甘さとシソのさっぱりした風味が絶妙でお気に入りです。自分のブースにあるのにちょくちょく試食しちゃってました。いろいろなお客様たちの声も聞けて、農作物と商品をリンクさせるための課題も見え勉強になった2日間でした。
  
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