今年も恒例となった、のとじま保育園児と一緒に サツマイモの苗を定植しました。 晴天の中、少し園児達には暑かったかもしれませんが みんな一生懸命に植えてくれました。
また秋になったら 一緒にサツマイモを収穫して おいしいサツマイモ料理を食べる約束をしました。
今日は、田植え班と、サツマイモの畝つくり班に分かれての作業でした。
田んぼは、昨年に引き続き能登島の地権者から、指導してもらいつつ 作付面積も5反に拡げて、コシヒカリと、もち米、米粉用のお米と 3品種も植える事に。 今年の収穫が今から楽しみです。
サツマイモの畝は、昨年スギヨファームで研修を受けたIさんが Mさんの指導の下、畝をつくりました。 今週は、のとじま保育園の園児達と苗定植があるので 準備はこれでばっちりです。
連休明けの今週は、ずっと雨続きのようです。 この雨を利用して、今日はかぼちゃを植えました。
今回は4品種。 こふき、ほっとけ栗たん、赤皮かぼちゃと、ほくっとな かぼちゃとはいえ、いろんな名前が付けられて 各種苗会社から販売されているんですね。
今回の育苗は、育苗土から一工夫したので 今までのなかでも良いできでした。
あとは、収穫までの管理とお天気を頼って おいしい、ホクホクの甘~いカボチャになりますように!
5月になりました。 世の中はゴールデンウィークで能登島へ行くにも 普段ではありえない交通渋滞です。
まだ肌寒さもありますが、昨日あたりから 暖かくなってきました。 作付準備で忙しくしていますが、ふと畑に脇にわらびが 沢山あるのをスタッフSさんが見つけ、 2人で夢中で収穫しました。 産直コーナーで販売しようと思います。