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Recipe

レシピ

大人のカニカマのチャーハン

さっと作れるお手軽メニュー!カニカマの風味と旨味で本格的な味わいです。ラードで作ると大変美味しいのでぜひラードで。
#カニカマッチング

使用商品
大人のカニカマ
ジャンル
中華風
調理時間
10分

材料(2人前)

大人のカニカマ
3~5本
ごはん
茶碗2杯分
2個
ねぎ
適量
ラード(サラダ油も可)
大さじ1.5
中華だし
小さじ1
しょう油
少々

調理方法

  1. 1

    卵を割り、しっかりとく。

  2. 2

    大人のカニカマを軽く割き、ねぎはみじん切りする。

  3. 3

    フライパンにラードを入れて、よく温める。

  4. 4

    卵を入れてふわっと膨らんだら、ごはんを入れる。

  5. 5

    ヘラで卵を細かくしながら炒める。
    大人のカニカマ、中華だしを入れてさらに炒める。

  6. 6

    十分焼き色がついたらねぎを入れてさっと炒める。
    最後にお好みでしょう油で香りをつける。

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