大人のカニカマのチャーハン
さっと作れるお手軽メニュー!カニカマの風味と旨味で本格的な味わいです。ラードで作ると大変美味しいのでぜひラードで。
#カニカマッチング
- 使用商品
- 大人のカニカマ
- ジャンル
- 中華風
- 調理時間
- 10分
材料(2人前)
- 大人のカニカマ
- 3~5本
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 卵
- 2個
- ねぎ
- 適量
- ラード(サラダ油も可)
- 大さじ1.5
- 中華だし
- 小さじ1
- しょう油
- 少々
調理方法
-
1
卵を割り、しっかりとく。
-
2
大人のカニカマを軽く割き、ねぎはみじん切りする。
-
3
フライパンにラードを入れて、よく温める。
-
4
卵を入れてふわっと膨らんだら、ごはんを入れる。
-
5
ヘラで卵を細かくしながら炒める。
大人のカニカマ、中華だしを入れてさらに炒める。 -
6
十分焼き色がついたらねぎを入れてさっと炒める。
最後にお好みでしょう油で香りをつける。