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Recipe

レシピ

ちくわたっぷりスイートチリ炒飯

パッと作れるスピードメニュー!甘辛なチリソースとレタスのシャキシャキ感が食欲をそそります。

使用商品
ビタミンちくわ
ジャンル
中華風
調理時間
10分

材料(1人前)

ビタミンちくわ
1/2本
ごはん
茶碗1杯分
1個
レタス
100g
コーン
大さじ1
ごま油
大さじ1
【A】スイートチリソース
大さじ1
【A】マヨネーズ
小さじ2
【A】ウスターソース
小さじ1
【A】鶏がらスープのもと
小さじ1/2
【A】塩・こしょう
少々

調理方法

  1. 1

    ちくわは輪切りに切り、レタスは一口大にちぎる。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、レタス、コーン、ちくわを炒める。

  3. 3

    ご飯を入れて全体に油が回ったら、具材を端によせて卵を流し入れる。全体を混ぜながら炒める。

  4. 4

    【A】の調味料を入れ、炒め合わせたらできあがり。

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