ちくわたっぷりスイートチリ炒飯
パッと作れるスピードメニュー！甘辛なチリソースとレタスのシャキシャキ感が食欲をそそります。
- 使用商品
- ビタミンちくわ
- ジャンル
- 中華風
- 調理時間
- 10分
材料（1人前）
- ビタミンちくわ
- 1/2本
- ごはん
- 茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- レタス
- 100g
- コーン
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 【A】スイートチリソース
- 大さじ1
- 【A】マヨネーズ
- 小さじ2
- 【A】ウスターソース
- 小さじ1
- 【A】鶏がらスープのもと
- 小さじ1/2
- 【A】塩・こしょう
- 少々
調理方法
-
1
ちくわは輪切りに切り、レタスは一口大にちぎる。卵は溶いておく。
-
2
フライパンにごま油を入れ、レタス、コーン、ちくわを炒める。
-
3
ご飯を入れて全体に油が回ったら、具材を端によせて卵を流し入れる。全体を混ぜながら炒める。
-
4
【A】の調味料を入れ、炒め合わせたらできあがり。