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Recipe

レシピ

うな蒲ちゃん握り寿司

まるで見た目は本格派!うな蒲ちゃんは身が崩れにくく握りやすいので、ぜひ気軽に作ってみてください。

使用商品
うな蒲ちゃん
ジャンル
和風
調理時間
20分

材料(2人前)

うな蒲ちゃん
1パック
焼きのり
1枚
ごはん
どんぶり2杯
(A)酢
大さじ2.5
(A)砂糖
大さじ1
(A)塩
小さじ2分の1

調理方法

  1. 1

    ごはんに(A)を混ぜて寿司飯をつくる。

  2. 2

    うな蒲ちゃんは斜めに、厚み3〜4ミリに切る。

  3. 3

    焼きのりは1cm幅に切ります。(サイズ目安:1cm×20cm)

  4. 4

    1の寿司飯を俵型に丸め、2を乗せ、3を巻いて完成。

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