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Recipe

レシピ

ちくわハットク

外はカリっと、中はとろ〜りとしたチーズハットクとビタミンちくわをコラボ!ちくわととろけるチーズの相性もバッチリ!

使用商品
ビタミンちくわ
ジャンル
アジア風
調理時間
20分

材料(4人前)

ビタミンちくわ
2本
とろけるチーズ
200g
ウインナーミニサイズ
4本
ホットケーキミックス
200g
80g
薄力粉
大さじ2
パン粉
40g
ケチャップ
適量
適量

調理方法

  1. 1

    ビタミンちくわは長さ二等分にして、穴にとろけるチーズをつめる。ウインナーに縦に十文字の切れ目を入れる。ウインナーが下にくるように串に刺す。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、水を入れてひとまとまりになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    まな板に薄力粉をまぶして、その上で②の生地をのばして4等分する。

  4. 4

    ①を③の生地で包み、パン粉をまぶす。

  5. 5

    180℃の油できつね色になるまで揚げる。お好みでケチャップをかける。