手まり寿司

酢飯とネタをラップでキュッと包むだけ。まぁるい形と色とりどりの愛らしい見た目に、子どもたちも大喜びです。

1

通常よりやや水を少なくして米を炊き、熱いうちに【A】と粉チーズを加えて酢飯を作る。卵はほぐして数回に分けて薄焼き卵にし、千切りにする。ハムは好きな形の型で抜く。
2

小さめの器にラップを敷いて好みの具を並べ、その上に酢飯を乗せる。
3

ラップの口をまとめ、丸く包む。
4

器から外し、少々力を入れて口を絞る。
5
好きな具材でアレンジしてね！
サーモンなどの魚介やスライスチーズなどを加えてもOK。薄焼き卵で手まり寿司を包めば、茶巾風になります。