ビタミンちくわの餃子の皮ピザ

フライパンで焼くだけ！手軽においしいピザが楽しめる。おやつに、オードブルにぴったり！

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ビタミンちくわは2～3ミリ幅の輪切りにする。エノキタケは1センチ長さに切る。
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餃子の皮にみそソースを小さじ１／２くらいを目安に塗る。
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フライパンにオリーブ油（大さじ１）を入れて温めたら、火を止め、餃子の皮4枚をおき、エノキタケ、コーン、ちくわ、ピーマンかパプリカをのせ、ピザ用チーズを適量掛ける。
4
フライパンの火をつけ、ふたをして、チーズが溶けるまで焼く。
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同じことをもう一度繰り返して、残り4枚を焼く。
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みそソースの代わりにケチャップやピザソースでも定番で美味しいです。
トースターで焼いてもOK！